Auch im grünen Umland Mindens gibt es viel Sehenswertes zu entdecken. Von der Umgebung rund um Mittellandkanal und Weser über die Mühlenlandschaft und die Porta Westfalica bis hin zum herrlichen Panorama von Wiehen- und Wesergebirge.
Viele Ziele sind über sorgfältig ausgeschilderte Routen zu Fuß oder mit dem Fahrrad erreichbar. Auch zum Rasten gibt es genügend Möglichkeiten – in rustikalen Landgasthöfen oder Bauerncafés, in denen die Produkte der Region frisch auf den Tisch kommen.