Auf der Weser liegt Deutschlands einzige mahlfähige Schiffmühle. Sie wurde nach Plänen und Aufzeichnungen des 18. Jahrhunderts rekonstruiert. Die erste urkundliche Erwähnung von Mindener Schiffmühlen geht auf das Jahr 1326 zurück, als die Stadt gleich sechs Liegeplätze für Schiffmühlen auf der Weser verpachtete. Damit gehört Minden zu den ältesten Schiffmühlen-Standorten in Deutschland.
Die Schiffmühle ist von April bis Oktober täglich außer montags geöffnet. Im Sommer wird die ganze Woche über im vereinseigenen Schiffmühlen-Pavillon mit Biergarten natürlich auch für das leibliche Wohl der Gäste gesorgt.
Infos und Gruppenführungen nach vorheriger Anmeldung unter: 05 71-8 29 06 59